Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

39 találat
Keresés eredménye
Nizzai saláta
Nizzai saláta
1. A sütőt 150 °C-ra előmelegítjük. Hőálló edénybe öntjük az olajat, beletesszük a babérlevelet, a kakukkfüvet és a bőr nélküli tonhalat. 5 percig közepes lángon melegítjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Nizzai tonhalsaláta
Nizzai tonhalsaláta
1. Egy kis fazék forrásban lévő vízbe téve 7-9 percig főzzük a tojásokat: a 7 perces tojás sárgája kissé lágy, a 9 percesé viszont kemény lesz. A megfőtt tojásokat hideg víz...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 55
Pácolt pisztráng burgonyasalátával
Pácolt pisztráng burgonyasalátával
1. Előző nap egy lapos, vékonyan kikent tűzálló tálban lerakjuk a kb. 25-35 dekás pisztrángfiléket szorosan egymás mellé, egyetlen rétegben. A szeletelt vöröshagymát, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Mozarellás édesburgonya-saláta
Mozarellás édesburgonya-saláta
1. A darabokra vágott édesburgonyát tepsibe tesszük, meglocsoljuk az olajjal, megborsozzuk, rászórjuk a fokhagymát, és összekeverjük. 190 °C-ra előmelegített sütőben 30 perc alatt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Sherryecetben pácolt szardínia
Sherryecetben pácolt szardínia
1. Egy nagy, vastag aljú serpenyőben felforrósítunk 4 evőkanál olívaolajat. Beletesszük a szardíniákat, és 10 percig sütjük, vagy amíg mindkét oldaluk szépen megpirul. Fakanállal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Tonhalas paprikatekercsek
Tonhalas paprikatekercsek
1. Felforrósítjuk a grillt, vagy grillfokozatra kapcsolva előmelegítjük a sütőt. A paprikákat sütőlemezre fektetjük, és a forró grill alatt, gyakran megforgatva 10 percig sütjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Tanyasi húspástétom
Tanyasi húspástétom
1. Nagyobb edényben, kis lángon, a vajat felmelegítjük. Hozzáadjuk a fokhagymát, a hagymát, a kakukkfüvet, a babérlevelet, a disznózsírt, a finomra darált májat és a húst, kis...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Marinált padlizsán
Marinált padlizsán
1. A padlizsánt vastag, ferde szeletekre vágjuk, szűrőbe tesszük, alaposan megsózzuk. Harminc perc múlva leöblítjük és megszárítjuk.
2. Összekeverjük az olajat, ecetet,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Marinált pisztrángos-uborkás lepény
Marinált pisztrángos-uborkás lepény
1. Eltávolítjuk a pisztráng bőrét, majd konyhai csipesszel a szálkákat is. 60 percre a mélyhűtőbe tesszük. Egy tálban felverjük a citromlét és az olajat. A halat csíkokra vágjuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Baba ghanuj
Baba ghanuj
1. Hosszában félbevágjuk a padlizsánt, megsózzuk, és 15-20 percig állni hagyjuk. Leöblítjük, megszárítjuk papírtörlővel. A sütőt 180 fokra (gáz: 4) előmelegítjük.
2. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29